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ardoise
Per i ristoratori

La tua sala è piena.
Il tuo margine, molto meno.

Menu, ordini, tavoli e pagamenti riuniti in un unico strumento chiaro — pensato per i ristoratori indipendenti.

Ardoise non prende mai commissioni sui tuoi piatti — 0 % lato piattaforma. Le commissioni dei partner (Stripe, consegna…) restano le loro, fatturate direttamente.

Nessun vincolo prolungato · Ospitato in Europa · Conforme al GDPR

Menu del ristorante sul telefono del cliente, ordine tramite QR
L'ordine tramite QR, visto dal cliente
Fatto per i ristoratori indipendenti che vogliono una sala che gira, non l'ennesimo software.
La storia in due parole

Un solo strumento per gestire il tuo ristorante

Ardoise collega tutto ciò che conta ogni giorno: il menù, i tavoli, gli ordini e i pagamenti. Il cliente ordina dal suo lato, la cucina prepara dal suo, e tutto resta sincronizzato tra i due.

Lato cliente, lato cucina

I due lati parlano allo stesso strumento: ciò che ordina il cliente, la cucina lo vede subito.

Il cambiamento

Prima di Ardoise, con Ardoise

Lo stesso servizio, due giornate molto diverse.

Prima di Ardoise

  • Dieci strumenti, dieci fatture da seguire ogni mese.
  • Una parte di ogni pasto se ne va in commissioni agli aggregatori.
  • Ticket persi tra la sala e la cucina.
  • Il turista al tavolo 6 non capisce il menù.

Con Ardoise

  • Un solo strumento, un solo abbonamento fisso.
  • 0% di commissione lato piattaforma: il tuo margine resta tuo.
  • Ogni ordine vola in cucina, seguito in diretta.
  • Ogni cliente ordina nella propria lingua, da solo.
L'essenziale

Tutto ciò che conta, a colpo d'occhio

I fondamentali di Ardoise, senza gergo: cosa ottieni e cosa cambia per il tuo servizio.

0 % di commissione lato piattaforma

Il tuo margine resta tuo: un abbonamento mensile fisso, nessuna percentuale sui tuoi ordini lato piattaforma. Le commissioni dei tuoi partner di pagamento e di consegna restano le loro, fatturate direttamente.

Ordine e pagamento via QR

La tua sala gira senza colli di bottiglia alla cassa: il tavolo ordina e paga dal telefono, e tu tieni le mani libere per il servizio.

Consegna interna

Tieni per te la consegna e il suo margine: i tuoi fattorini, la tua coda dalla dashboard, senza lasciare una fetta a un aggregatore.

Non vendere mai un piatto che non puoi fare

Quando finisce un ingrediente chiave, i piatti interessati spariscono da soli — sul web, sul QR e sull'app. Basta accettare un ordine che la cucina non può più onorare.

Uno sguardo all'interno

Lato cliente, lato cucina.

Menu del ristorante sul telefono del cliente, ordine tramite QR
Il menu, visto dal cliente
Carrello e pagamento al tavolo sul telefono del cliente
Carrello e pagamento al tavolo
Il pass cucina in tempo reale su uno schermo in sala
Il pass cucina, in tempo reale
Cruscotto del ristorante: vendite e statistiche
Il cruscotto, le tue cifre
La differenza

Mai una commissione sui tuoi pasti.

Un abbonamento mensile fisso, mai una percentuale sulle tue vendite da parte di Ardoise. Le commissioni di pagamento (Stripe) e di consegna sono quelle dei tuoi partner: sono loro a stabilirle e a riscuoterle direttamente, e ogni ristorante collega e configura ciascun partner da sé. Lo strumento è allineato con te, non con l'estrazione di margine.

  • Commissione per pasto

    Aggregatori
    dal 15 al 35 %
    Ardoise
    0 %
  • Il tuo marchio

    Aggregatori
    Diluito
    Ardoise
    Tuo
  • Dati dei clienti

    Aggregatori
    Non tuoi
    Ardoise
    Tuoi
  • Costo

    Aggregatori
    Variabile, imprevedibile
    Ardoise
    Fisso, prevedibile
Prezzi

Inizia gratis. Passa a Pro quando vuoi.

Due piani, scegli tu. Su entrambi, 0 % di commissione lato piattaforma sulle tue vendite.

Gratis

Il menu digitale via QR, per sempre.

0 €/mese

  • Menu digitale accessibile dal QR del tavolo o del ritiro
  • Piatti, prezzi, foto, filtri allergeni, dietetici e di disponibilità
  • Menu multilingue, tradotto automaticamente
  • Gestione del menu dalla tua dashboard

Gratis per sempre, senza carta.

Consigliato

Pro

La piattaforma completa per gestire il tuo servizio.

179 €/mese · abbonamento fisso

  • Tutto il Gratis, e in più:
  • Ordine tramite QR e carrello (in sala, click & collect)
  • Pagamento al tavolo con carta (Stripe Connect), conto diviso
  • Magazzino, statistiche, registro fiscale e gestione del team
  • Sito con il tuo marchio, consegna interna e integrazioni
  • Più ristoranti in un solo account

Fatturazione mensile.

FAQ

Domande frequenti

Prendete una commissione sulle mie vendite?

Nessuna, da parte di Ardoise. Il nostro modello è un abbonamento mensile fisso. I tuoi partner di pagamento (Stripe) e di consegna, invece, applicano le proprie commissioni: sono loro a stabilirle e a riscuoterle direttamente, e sei tu a collegare e configurare ciascun partner.

I miei clienti devono installare un'app?

No. Tutto funziona nel browser: il cliente scansiona il QR e ordina, senza installare nulla.

Dove sono ospitati i miei dati?

Su un'infrastruttura 100 % europea. Nessun dato lascia l'Europa, e la piattaforma è progettata secondo il GDPR.

Pronto a iniziare?

Riprendi il controllo del tuo ristorante.

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