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ardoise
Para restauradores

Tu sala está llena.
Tu margen, mucho menos.

La carta, los pedidos, las mesas y los pagos, reunidos en una sola herramienta clara — pensada para restauradores independientes.

Ardoise nunca cobra comisión sobre tus comidas: 0 % por parte de la plataforma. Las tarifas de los socios (Stripe, reparto…) siguen siendo suyas, facturadas directamente.

Sin compromiso prolongado · Alojado en Europa · Conforme al RGPD

Carta del restaurante en el teléfono del cliente, pedido por QR
El pedido por QR, visto por el cliente
Hecho para restauradores independientes que quieren una sala que funcione, no un programa más.
La historia en dos palabras

Una sola herramienta para gestionar tu restaurante

Ardoise conecta todo lo que importa cada día: la carta, las mesas, los pedidos y los pagos. El cliente pide por su lado, la cocina prepara por el suyo, y todo se mantiene sincronizado entre ambos.

Lado cliente, lado cocina

Los dos lados hablan con la misma herramienta: lo que pide el cliente, la cocina lo ve al instante.

El cambio

Antes de Ardoise, con Ardoise

El mismo servicio, dos días muy distintos.

Antes de Ardoise

  • Diez herramientas, diez facturas que seguir cada mes.
  • Una parte de cada comida se va en comisiones a los agregadores.
  • Tickets perdidos entre la sala y la cocina.
  • El turista de la mesa 6 no entiende la carta.

Con Ardoise

  • Una sola herramienta, una sola cuota fija.
  • 0 % de comisión del lado de la plataforma: tu margen es tuyo.
  • Cada pedido vuela a la cocina, seguido en directo.
  • Cada cliente pide en su propio idioma, por su cuenta.
Lo esencial

Todo lo que importa, de un vistazo

Los fundamentos de Ardoise, sin jerga: lo que obtienes y lo que cambia para tu servicio.

0 % de comisión por parte de la plataforma

Tu margen sigue siendo tuyo: una suscripción mensual fija, sin ningún porcentaje sobre tus pedidos por parte de la plataforma. Las tarifas de tus socios de pago y de reparto siguen siendo suyas, facturadas directamente.

Pedido y pago por QR

Tu sala gira sin atascos en el cobro: la mesa pide y paga desde su móvil, y tú dejas las manos libres para el servicio.

Reparto interno

Te quedas con el reparto y su margen: tus repartidores, tu cola desde la Console, sin dejar una parte a un agregador.

No vendas nunca un plato que no puedes hacer

Cuando falta un ingrediente clave, los platos afectados desaparecen solos — en la web, el QR y la app. Se acabó aceptar un pedido que la cocina ya no puede cumplir.

Una mirada interior

Lado cliente, lado cocina.

Carta del restaurante en el teléfono del cliente, pedido por QR
La carta, vista por el cliente
Carrito y pago en la mesa en el teléfono del cliente
Carrito y pago en la mesa
El pase de cocina en tiempo real en una pantalla de sala
El pase de cocina, en tiempo real
Console del restaurante: ventas y estadísticas
La Console, tus cifras
La diferencia

Nunca una comisión sobre tus comidas.

Una suscripción mensual fija, nunca una parte de tus ventas por parte de Ardoise. Las comisiones de pago (Stripe) y de entrega son las de tus socios: ellos las fijan y las cobran directamente, y cada restaurante conecta y configura cada socio por sí mismo. La herramienta está alineada contigo, no con la extracción de margen.

  • Comisión por comida

    Agregadores
    del 15 al 35 %
    Ardoise
    0 %
  • Tu marca

    Agregadores
    Diluida
    Ardoise
    Tuya
  • Datos de clientes

    Agregadores
    No son tuyos
    Ardoise
    Tuyos
  • Coste

    Agregadores
    Variable, imprevisible
    Ardoise
    Fijo, previsible
Precios

Empieza gratis. Pasa a Pro cuando quieras.

Dos planes, tú eliges. En ambos, 0 % de comisión por parte de la plataforma sobre tus ventas.

Gratis

La carta digital por QR, para siempre.

0 €/mes

  • Carta digital accesible desde el QR de mesa o de recogida
  • Platos, precios, fotos, filtros de alérgenos, dieta y disponibilidad
  • Carta multilingüe, traducida automáticamente
  • Gestión de la carta desde tu Console

Gratis para siempre, sin tarjeta.

Recomendado

Pro

La plataforma completa para gestionar tu servicio.

179 €/mes · suscripción fija

  • Todo lo de Gratis, y además:
  • Pedido por QR y carrito (en sala, click & collect)
  • Pago en la mesa con tarjeta (Stripe Connect), cuenta dividida
  • Stock, estadísticas, registro fiscal y gestión de equipo
  • Un sitio con tu marca y reparto con tus propios repartidores
  • Varios restaurantes en una sola cuenta

Facturación mensual.

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

¿Os lleváis una comisión sobre mis ventas?

Ninguna, por parte de Ardoise. Nuestro modelo es una suscripción mensual fija. En cambio, tus socios de pago (Stripe) y de entrega aplican sus propias comisiones: son ellos quienes las fijan y las cobran directamente, y tú conectas y configuras cada socio por ti mismo.

¿Cómo es la migración desde mi solución actual?

Nos envías tu carta (basta con un archivo o un enlace), tus mesas y tu identidad visual; montamos tu sitio y tu Console contigo, y luego validas antes de la publicación. Sin doble introducción de datos y sin corte de servicio durante el cambio.

¿Qué equipamiento necesito?

Ningún equipo propietario. Tus clientes piden desde su propio teléfono mediante el QR; en sala y en cocina basta con un simple navegador en una tableta, un ordenador o un smartphone. Generas e imprimes los QR de mesa desde la Console.

¿Listo para empezar?

Recupera el control de tu restaurante.

Reserva una demo de 20 minutos. Lo configuramos todo contigo.

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